Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Acelgas con patatas a la cazuela

(1 comentarios)
Acelgas con patatas a la cazuela:

Si encontráis esta verdura que no os gusta demasiado, con esta receta os resultará mucho más sabrosa, el pasarlas, una vez cocidas por una cazuela de barro con unos ajos dorados, dejándolas que se agarren un poco, para darles ese sabor tostado, veréis como vais a repetir de nuevo.

Acelgas con patatas a la cazuela
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 45 min
  • Receta Vegana
  • Recetas bajas en colesterol
  • Recetas para perder peso

Ingredientes para Acelgas con patatas a la cazuela

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Acelgas con patatas a la cazuela

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Limpiaremos bien las acelgas y las trocearemos.
  2. Pelaremos las patatas y las cortaremos a trozos.
  3. En una olla con agua y sal, las pondremos a cocer, durante unos 20 a 25 minutos. Si las cocemos en olla expréss, emplearemos tan solo 7 minutos.
  4. En una cazuela con aceite de oliva, doraremos los dientes de ajo, enteros y pelados.
  5. Cuando estén dorados, añadiremos las patatas y las acelgas, con una espumadera y las iremos aplastando con un tenedor, como si estuviésemos haciendo un trinxant, hasta que los dientes de ajo se hayan integrado bien.
  6. Una vez aplastadas, las mantendremos en el fuego, dándoles vueltas, hasta que empiecen a agarrarse a la cazuela un poco, veréis que sabrosas quedan, ese sabor que aporta el tostado. Una variante de este plato es que le añadiésemos bacon cortado en tiritas al sofrito, cuando doramos los ajos.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: acelgas

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Acelgas con patatas a la cazuela

    Perdona! No estás registrado.

    162.158.79.190
    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!