Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Guiso de cordero con hortalizas

(1 comentarios)
Como hacer Guiso de cordero con hortalizas:

Los guiso de cordero, son muy populares por los países mediterráneos del norte de África. Este plato tiene un xcelente resultado, debido a la mezcla de hortalizas, que nos aportarán más sabor a la excelente carne de cordero.

Guiso de cordero con hortalizas
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 75 min
  • Cocción: 60 min

Ingredientes para Guiso de cordero con hortalizas

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 6 personas

Preparación para Guiso de cordero con hortalizas

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Una vez limpios los trozos de cordero, los salpimentaremos.
  2. Pelaremos las patatas, las zanahorias y los nabos y limpiaremos el resto de verduras.
  3. Cortaremos todas las hortalizas en rodajas, excepto el pimiento que lo cortaremos a tiras.
  4. Pondremos en una cazuela, la mitad de la carne y encima de ella pondremos la mitad de las hortalizas.
  5. Las cubriremos con el resto de la carne y por último, añadiremos el resto de las hortalizas.
  6. Rociaremos todo con el aceite y lo pondremos a fuego fuerte, dejándolo cocer, durante 5 minutos.
  7. Transcurrido ese tiempo, le agregaremos el caldo de carne, rectificando de sal, si fuese preciso.
  8. Taparemos la cazuela y la dejaremos cocer, a fuego suave, hasta que la carne esté tierna (unos 45 a 60 minutos). Presentar en la misma cazuela.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: cordero Otras búsquedas: cordero

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Guiso de cordero con hortalizas

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!