Como hacer Hojaldres de requesón:Este sencillo postre, sorprende por su sabor suave y su crujir en boca.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 15 min
Alergias
CONSEJOS
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Ingredientes para Hojaldres de requesón
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para la salsa:
Preparación para Hojaldres de requesón
Marca los pasos que ya has hecho
- Descongelaremos la masa de hojaldre. Mezclaremos el requesón con la menta fresca, bien picadita, 1 huevo y el azúcar.
- Cortaremos el hojaldre en cuadrados de unos 10 cm. de lado. Los untaremos con mantequilla fundida, poniendo 1 cucharada de la mezcla anterior en el centro de cada uno de ellos.
- Los doblaremos sobre sí mismos, formando triángulos, pintándolos con huevo batido. Los introduciremos en el horno precalentado a 180º C. durante 15 minutos.
Prepararemos la salsa:
- Mezclaremos el yogur, la miel y las almendras picadas.
- Serviremos los hojaldres recién hechos, acompañados de la salsa, bien fría.
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Solo es una cuestión de gustos...
«Vieja madera para arder, viejo vino para beber, viejos amigos en quien confiar, y viejos autores para leer.» Francis Bacon.
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