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Huevos con higadillos

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Huevos con higadillos:

Esta receta es parecida a los huevos al plato, pero en esta ocasión los acompañaremos con unos higadillos salteados de pollo, que nos aportarán otro sabor.

Huevos con higadillos
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min

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Ingredientes para Huevos con higadillos

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Huevos con higadillos

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  1. Sofreiremos en una sartén con aceite, los higadillos de pollo, cortados a trocitos y salpimentados.
  2. Cascaremos los huevos en bandejas individuales untadas en aceite y mantequilla, cubriéndolos con los higadillos de pollo, salpicándolos con queso rallado y miga de pan.
  3. Agregaremos unos trocitos de mantequilla por encima y los introduciremos en el horno precalentado a 200ºC., hasta que los huevos estén cocidos.
  4. Al servirlos, podemos acompañarlos con un poco de salsa de tomate.
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