Huevos con velo trufados

(1 comentarios)

Huevos con velo trufados:
Un plato muy sencillo y sabros. Barato no, pòrque emplearemos trufa, que siempre son algo caras, pero que le darán al plato un sabor y aroma muy exquisito.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 20 min
Cocción: 10 min

Alergias

¿Has hecho esta receta?

Ingredientes para Huevos con velo trufados

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Resetar Ingredientes

Preparación para Huevos con velo trufados

Marca los pasos que ya has hecho

Calentaremos la mantequilla en una sartén grande, que pueda ir al horno, y a continuación echaremos los huevos, que han de ser muy frescos, pues así la clara quedará encima de la yema, como un ligero velo.
Al cabo de 5 minutos, cuando todavía estén blandos, los cubriremos con laminillas de trufa y lonchitas de mozzarella.
Apagaremos el fuego y los sazonaremos con sal.
Los introduciremos en el horno muy caliente, durante 3 minutos, sirviéndolos de inmediato.

Compártela con tus amigos!!

Resetar Elaboración Todo

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.