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Huevos en terrinas

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Huevos en terrinas
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

CONSEJOS

- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.

Ingredientes para Huevos en terrinas

  • 4 huevos.
  • 4 lonchas de jamón cocido.
  • 8 cucharadas de nata líquida.
  • 50 gr. de queso rallado.
  • 1 cebolleta picada.
  • mantequilla.
  • sal.

Preparación para Huevos en terrinas

Engrasaremos con mantequilla 4 terrinas individuales, distribuyendo en cada una de ellas el jamón cocido, cortado a tiritas. Sobre ellas pondremos 1 huevo, salpimentándolo y cubriemos las yemas con más tiras de jamón.
Encima de cada terrina, verteremos 2 cucharadas de nata líquida, sazonándolo con sal y espolvoreadas con el queso rallado y la cebolleta picada.
Pondrfemos las terrinas en el horno precalentado a 220º C. al baño María, hasta que las claras estén cuajadas.
Servirlas de inmediato.

VINOS

Nuestra selección de vinos:

Solo es una cuestión de gustos...

«El vino mueve la primavera, / crece como una planta la alegría. Caen muros, peñascos, / se cierran los abismos, / nace el canto.» Pablo Neruda, Oda al Vino.

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