Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Huevos hilados

(1 comentarios)
Huevos hilados
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Huevos hilados

  • 1,3 kg. de azúcar
  • 6 tazas de agua mineral
  • 10 yemas de huevo

Preparación para Huevos hilados

1.- Separemos las yemas de las claras, teniendo cuidado de que no quede
nada de clara.

2.- Las batiremos ligeramente y las pondremos en una manga con una boquilla lisa, o bien en un aparato especial, y las iremos dejando caer sobre el almíbar, que haremos con el agua y el azúcar, hasta obtener un almíbar de medio punto.

3.- Lo coceremos, durante 1 minuto, lo sacaremos del almíbar y lo pasaremos por agua fría.

4.- Los escurriremos y dejaremos secar al aire.

Lo podemos emplear para rellenar jamón cocido, dulces, decoración de pasteles etc.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Huevos hilados

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!