Hummus casero


Como hacer Hummus casero:

Este plato es muy típico de las costas africanas del Mediterráneo, muy suave y agradable. Podemos consumirlo tal cual, o bien para acompañar otros platos. Este plato es un entrante de fácil elaboración, es ideal para comer con pan de pita, con pan tostado, con zanahorias, apio cortados en juliana. En este tiempo de veranito, un entrante fresquito para empezar una comida.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 10 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Hummus casero

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Hummus casero


Hummus casero

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  1. Pondremos todos los ingredientes en un recipiente y los batiremos hasta conseguir una textura cremosa y homogénea.
  2. Si se desea más cremoso se le puede echar un poco de agua de la cocción o alguna leche vegetal.
  3. Al servirlo adornaremos el hummus con unas semillas de sésamo y un chorrito de aceite de oliva.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (04 de septiembre de 2017).
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