Como hacer Hummus casero:Este plato es muy típico de las costas africanas del Mediterráneo, muy suave y agradable. Podemos consumirlo tal cual, o bien para acompañar otros platos. Este plato es un entrante de fácil elaboración, es ideal para comer con pan de pita, con pan tostado, con zanahorias, apio cortados en juliana. En este tiempo de veranito, un entrante fresquito para empezar una comida.
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