Lacón con grelos
Como hacer Lacón con grelos:Una receta muy típica tanto de Asturias como de Galicia, son los platos que suelen elaborarse con los grelos y el lacón, que junto con unas patatas y unos chorizos asturianos, vamos a tener un primer plato muy completo.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 150 min
- Cocción: 135 min
Ingredientes para Lacón con grelos
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Lacón con grelos
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- Pondremos el lacón a cocer en una cazuela con agua mineral durante 2 horas a fuego suave.
- Añadiremos las patatas, los grelos troceados y los chorizos y cociéndolos, hasta que estas estén cocidas, durante unos 15 minutos más.
- Una vez cocido, sacaremos las viandas escurridas, las emplataremos y las regaremos con un poco del caldo de la cocción, 1 hilillo de aceite de oliva virgen extra y lo espolvorearemos con el pimentón, picante o dulce, al gusto. Servirlo de inmediato.
(30 de abril de 2024).
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