Como hacer Lasaña primavera:Las lasañas, las hagamos como las hagamos, siempre quedan muy sabrosas, sobre todo por la gran variedad de rellenos, con los que solemos poner. Esta vez las haremos con un relleno de verduras.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 120 min
- Cocción: 95 min
Alergias
CONSEJOS
- Si queréis tener el horno siempre como los primer día, os recomendamos este limpiador de hornos para vuestra cocina. Seguir este enlace, ahora tenéis un 2x1.
Ingredientes para Lasaña primavera
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para el relleno:
- Para la bechamel:
Preparación para Lasaña primavera
Marca los pasos que ya has hecho
- Precalentaremos el horno a 180º C.
- Limpiaremos y trocearemos todas las verduras. Las coceremos en agua hirviendo con sal, por separado (unos 15 minutos cada una). Las escurriremos y las picaremos todas juntas.
- Prepararemos la bechamel, derritiendo la mantequilla en un cazo; añadiremos la harina, dorándola un poco.
- Verteremos la leche sin dejar de remover.
- La salpimentaremos y rasparemos un poco de nuez moscada. La dejaremos cocer durante 15 minutos, removiendo de vez en cuando.
- Coceremos las placas de lasaña, tal como nos indique el fabricante.
- Una vez cocidas las extenderemos sobre un paño limpio de cocina, para que se escurran.
- Engrasaremos 4 fuentes individuales para horno.
- Colocaremos una placa en el fondo, distribuyendo las verduras picadas encima, verteremos un poco de bechamel y lo cubriremos con otra placa, extenderemos una nueva capa de verduras y bechamel y acabaremos cubriendo con otra placa.
- Acabaremos repartiendo el resto de bechamel por encima de la última capa y las espolvorearemos con el queso rallado.
- Las introduciremos en el horno, dejándolas cocer, durante 20 minutos.
Compártela con tus amigos!!
VINOS
Nuestra selección de vinos:
- - Viñas Del Vero (Somontano) Ver oferta!
- - Ramón Bilbao Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Beronia Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Cune Vino Tinto (Rioja) Ver oferta!
- - Frailes Do Mar (Albariño) Ver oferta!
Solo es una cuestión de gustos...
«Las gentes del Mediterráneo empezaron a emerger del barbarismo cuando aprendieron a cultivar el olivo y la vid.» Tucídides.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
lasaña
35 recetas de cocina
Recetas al horno
2351 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
8239 recetas de cocina
Recetas para adultos
7329 recetas de cocina
Comidas y cenas
9995 recetas de cocina
Recetas de primavera-verano
1699 recetas de cocina
