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Lazos a la Zarina Katiusca

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Lazos a la Zarina Katiusca:

La pasta es un alimento que podemos combinarlo con cualquier tipo de salsa. Generalmente los italianos la acompañan con un buen lambrusco. Esta receta, al combinar el salmón ahumado y el caviar, hacen de este plato una exquisita mezcla de sabores.

Lazos a la Zarina Katiusca
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 25 min
  • Cocción: 10 min

Alergias

Ingredientes para Lazos a la Zarina Katiusca

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Lazos a la Zarina Katiusca

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  1. Pasar por el pasapurés la mitad del salmón ahumado, verter en una fuente y mezclar con la crema de leche caliente, sazonar con sal y reservar.
  2. Aparte cocer la pasta en abundante agua hirviendo, ligeramente salada, removiendo de vez en cuando, durante la cocción, el tiempo que nos marque el envoltorio.
  3. Escurrir y verterla en una fuente con la crema del salmón, mezclándola delicadamente.
  4. Pasar a una bandeja de servir, previamente calentada, añadir el salmón restante cortado en tiras y adornar con el caviar, unos granos de pimienta rosada y unas rodajitas de limón. Servir caliente.
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