Como hacer Lubinas con salsa de cítricos:Gracias a las piscifactorías, podemos disfrutar de muchos pescados, que en algunas especies ya son difíciles de encontrar en nuestros mercados. La receta de hoy, emplearemos unas lubinas de ración, las más grandes que encontremos, ya que compartiremos sus lomos. Una receta muy agradable de sabores, puesto que vamos a emplear cítricos como la mandarina, naranja y limón, para elaborar esta salsa.
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