Macarrones a la remanguillé
Como hacer Macarrones a la remanguillé:Unos macarrones muy tradicionales, donde el toque de gourmet lo aportará el paté a las finas hierbas. Un resultado muy sabroso que os encantará.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
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Ingredientes para Macarrones a la remanguillé
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Como hacer Macarrones a la remanguillé
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- Coceremos los macarrones en una olla con abundante agua hirviendo, con sal y 1 chorrito de aceite de oliva, el tiempo que nos indique el envoltorio.
- Una vez cocidos los escurriremos y pondremos sobre una fuente que pueda ir al horno.
- En una sartén con aceite de oliva, sofreiremos la cebolla picada, a fuego suave.
- Cuando empiece a dorarse, agregaremos el tomate rallado, la carne picada de cerdo, la nuez de margarina, el paté a las finas hierbas y el jamón cortado a trocitos, removiéndolos y mezclándolos bien.
- Verteremos el sofrito por encima de los macarrones y los espolvorearemos con el queso rallado.
- Introduciremos la fuente en el horno precalentado y los gratinaremos, hasta que estén dorados.
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