Macarrones a la remanguillé


Como hacer Macarrones a la remanguillé:

Unos macarrones muy tradicionales, donde el toque de gourmet lo aportará el paté a las finas hierbas. Un resultado muy sabroso que os encantará.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
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Ingredientes para Macarrones a la remanguillé

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Como hacer Macarrones a la remanguillé


Macarrones a la remanguillé

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  1. Coceremos los macarrones en una olla con abundante agua hirviendo, con sal y 1 chorrito de aceite de oliva, el tiempo que nos indique el envoltorio.
  2. Una vez cocidos los escurriremos y pondremos sobre una fuente que pueda ir al horno.
  3. En una sartén con aceite de oliva, sofreiremos la cebolla picada, a fuego suave.
  4. Cuando empiece a dorarse, agregaremos el tomate rallado, la carne picada de cerdo, la nuez de margarina, el paté a las finas hierbas y el jamón cortado a trocitos, removiéndolos y mezclándolos bien.
  5. Verteremos el sofrito por encima de los macarrones y los espolvorearemos con el queso rallado.
  6. Introduciremos la fuente en el horno precalentado y los gratinaremos, hasta que estén dorados.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (02 de mayo de 2017).
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