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Macarrones con tomate y chorizo en Thermomix

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Como hacer Macarrones con tomate y chorizo en Thermomix:

Prepararemos unos macarrones, muy típicos, con tomate y chorizo. Pero esta vez emplearemos nuestro robot de cocina, para ganar un tiempo precioso. Un plato que encantará a nuestros niños.

Macarrones con tomate y chorizo en Thermomix
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 20 min

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- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.

Ingredientes para Macarrones con tomate y chorizo en Thermomix

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 6 personas

Preparación para Macarrones con tomate y chorizo en Thermomix

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  1. Introduciremos en el vaso del robot el queso parmesano cortado en trozos de aproximadamente 3 cm. Programaremos 10 segundos, velocidad 10, para rallarlo. Lo reservaremos en un bol.
  2. Añadiremos al vaso el jamón cortado en dados y el chorizo, sin piel y cortado en rodajas. Programaremos Turbo, 0,5 segundos, 6 a 8 veces. Lo verteremos en un bol reservándolo.
  3. Agregaremos al vaso del robot, la cebolla cortada en 2 trozos y el aceite de oliva. Programaremos 4 segundos, velocidad 5. A continuación volveremos a programar 7 minutos, 120ºC., velocidad 1.
  4. Añadiremos el tomate en conserva y el jugo de su bote, programando 6 minutos, Varoma, velocidad 1.
  5. Incorporaremos el picado de jamón y chorizo reservados, la sal, el orégano y el agua mineral, programando 4 minutos, 100ºC., velocidad 1.
  6. Introduciremos los macarrones programando el tiempo que nos indique el envoltorio, 100ºC., giro inverso, velocidad 1.
  7. Lo serviremos de inmediato espolvoreado con el queso rallado. Podemos presentar el queso rallado en un bol aparte, para que cada comensal se sirva al gusto.

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