Macarrones gratinados
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Como hacer Macarrones gratinados:A mi personalmente es como más disfruto comiendo unos macarrones, con una buena bechamel y bien cubiertos de queso rallado. Huuum! muy exquistos.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
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Ingredientes para Macarrones gratinados
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Como hacer Macarrones gratinados
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- Coceremos los macarrones en abundante agua hirviendo y sal, siguiendo las instrucciones del paquete.
- Los escurriremos, los aclararemos y los volveremos a poner en la cacerola vacía.
- Calentaremos la leche en otra cacerola y añadiremos la nata líquida, removiéndolo todo.
- En otra cacerola derretiremos la mantequilla a fuego medio, incorporaremos la harina y la dejaremos cocer durante 3 minutos removiendo bien sin parar.
- Incorporaremos la mezcla de la leche, removiéndolo bien sin parar hasta que se espese. Salpimentaremos.
- Agregaremos la mezcla de leche a los macarrones, removiéndolos bien.
- Pasaremos los macarrones a una fuente de horno engrasada con mantequilla y los espolvorearemos con queso rallado.
- Precalentaremos el horno y los gratinaremos, hasta que se doren en el grill, unos 15 minutos. Servirlos calientes.
(08 de junio de 2017).
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