Macedonia con helado
Como hacer Macedonia con helado:Un postre sabroso y refrescante, aprovechando la temporada de esas frutas como el albaricoque y las cerezas, para su elaboración. Una explosión de sabores y colores que hará las delicias de vuestros invitados, después de una buena comilona.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Macedonia con helado
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Como hacer Macedonia con helado
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- Cortaremos la pulpa de melón en forma de bolas o a dados.
- Los albaricoques y las naranjas los cortaremos en trocitos.
- Las cerezas, eliminaremos los huesos.
- Pondremos en un bol los dados de melón, los trocitos de albaricoque y naranja, las cerezas y los fresones.
- Verteremos el cava, el zumo de naranja y 1 chorrito de ginebra, dejándolas macerar en la nevera, durante unas 2 horas.
- Repartiremos la macedonia en copas, vertiendo por encima unas cucharadas de la maceración, poniendo encima de cada una, 2 bolas de helado de vainilla.
(17 mar).
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