Macedonia de verduras
Recetas similares
Como hacer Macedonia de verduras:como aun podemos encontrar alcachofas en el mercado, lo aprovecharemos para elaborar esta Macedonia de verduras, que siempre va a ser un plato equilibrado.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 75 min
- Cocción: 60 min
Alergias
Ingredientes para Macedonia de verduras
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Macedonia de verduras
Marca los pasos que ya has hecho
- Eliminaremos la hojas duras y las puntas de las alcachofas y las coceremos enteras en agua hirviendo con sal y zumo de limón, durante unos 15 minutos.
- Coceremos también los guisantes y las judías tiernas por separado (unos 15 minutos también).
- Escurriremos todas las verduras, reservándolas.
- Fundiremos la mantequilla en una sartén y freiremos la panceta. La reservaremos.
- En la misma sartén freiremos la cebolla cortada fina, dejándola dorar.
- Pondremos todos los ingredientes en una bandeja de servir, vertiendo la cebolla, con la grasa de freír por encima y los huevos duros partidos por la mitad.
(18 abr).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas hervido/cocido
Recetas para adultos
Recetas de otoño-invierno
Recetas de cocina tradicional
