Como hacer Mejillones al estilo Cala Mondragón:Si tenéis la suerte de pasar unos días en Mallorca, visitad la cala Mondragón, un paraje precioso con unas playas limpias y transparentes. Hay un excelente restaurante donde se puede deleitar de esta sabroso plato de mejillones. Detallaremos esta receta tan sencilla y además económica. Haremos los mejillones al vapor, pero incluyendo ajos, vino blanco, laurel, aceite de oliva, perejil y pimienta negra.
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Hay que aprovechar el verano para disfrutar de éste plato, que además de ser ligero nos aporta una fuente de fósforo, cálcio y otros minerales.