Como hacer Mejillones y almejas picantes:Procuraremos comprar unos mejillones de roca y unas hermosas almejas gallegas, para poder disfrutar de este plato. Si además los acompañamos con un buen albariño, mucho mejor.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 15 min
Alergias
Ingredientes para Mejillones y almejas picantes
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Preparación para Mejillones y almejas picantes
Marca los pasos que ya has hecho
- En una cacerola grande con aceite, sofreiremos los dientes de ajo, cortados en rodajas.
- Limpiaremos bien los mejillones y las almejas, incorporándolos a la cacerola.
- Los bañaremos con el vino blanco, salpimentaremos, taparemos la cacerola, dejando que se abran los moluscos.
- Picaremos finamente los pimientos picantes o las guindillas, agregándolos a la cacerola.
- Finalmente espolvorearemos con el perejil picado.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
mejillones
59 recetas de cocina
Recetas hervido/cocido
2305 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
9045 recetas de cocina
Recetas para adultos
7997 recetas de cocina
Comidas y cenas
10909 recetas de cocina
Recetas de todo el año
8088 recetas de cocina
Recetas de Galicia
418 recetas de cocina
