Merluza con leche


Como hacer Merluza con leche:

  Como que vamos a tener las rodajas de merluza, bañándolas con la leche, si queremos ahorrar algo de dinero, las podemos comprar congeladas.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 15 min

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Ingredientes para Merluza con leche

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Merluza con leche


Merluza con leche

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  1. Pondremos las rodajas de merluza en un recipiente bañadas con la leche, durante 3 horas.
  2. Después de ese tiempo, las enharinaremos y freiremos en una sartén con aceite de oliva, poniéndolas sobre una bandeja de servir.
  3. Agregaremos en el vaso de la batidora el aceite de freír el pescado, junto con la mantequilla y el zumo de limón, batiéndolo, hasta obtener una salsa homogénea.
  4. Cubriremos con ella las rodajas de merluza.
  5. Las acompañaremos con tomate cortado en gajos y arroz blanco cocido.
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