Como hacer Mermelada de ciruelas rojas:Cuando llega el tiempo de recolectar esta fruta, siempre encontramos algunas, que no tiene buena presencia y a veces las desechamos. Nosotros elegiremos las más maduras para preparafr esta deliciosa mermelada. La podemos aprovechar para nuestros desayunos o meriendas. También para rellenos o coberturas de repostería.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 20 min
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Mermelada de ciruelas rojas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 botes aproximadamente:
Preparación para Mermelada de ciruelas rojas
Marca los pasos que ya has hecho
- Lavaremos y pelaremos las ciruelas, retirándoles el hueso y poniéndolas en una cazuela de barro con el azúcar y el zumo de manzana, dejándolas macerar, durante 24 horas, tapadas.
- Transcurrido ese tiempo, las pondremos a fuego lento primero y luego, a fuego vivo, durante 20 minutos.
- La mermelada estará lista, cuando al verter 1 gota en un plato, lo inclinamos y ésta quede adherida.
- La envasaremos en botes totalmente esterilizados y herméticos.
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VINOS
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Solo es una cuestión de gustos...
«Ten cuidado de confiar en alguien a quien no le guste el vino.» Karl Marx.
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