Mermelada de nísperos


Como hacer Mermelada de nísperos:

Los nísperos son una fruta de corta durada, aunque la venden el los supermercados y en los mercados municipales, no es de extrañar que tengamos algún árbol en nuestro jardín. Una buena idea es hacer mermelada y así aprovechar más ésta deliciosa fruta, que como bien sabemos es antioxidante, rica en vitaminas E, C, B1, B6, B2, B9, A (carotenos), así como minerales calcio, hierro, potasio, selenio..

La podemos utilizar en el desayuno, en la merienda de los niños; como entrante encima de queso tierno; como acompañamiento en un solomillo de cerdo con un poco de arroz blanco.

  • Invitados: 3 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 40 min

Ingredientes para Mermelada de nísperos

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Mermelada de nísperos


Mermelada de nísperos

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pondremos una cazuela a fuego medio e iremos poniendo la carne de los nísperos y el zumo del limón.
  2. Le añadiremos el azúcar e iremos removiendo para que se impregne en los nísperos.
  3. Dejaremos que cuezan durante 40 minutos, removiendo con asiduidad.
  4. Si vemos que nos han quedado los trozos muy grandes le pasaremos una batidora hasta que tengamos la textura que nos gusta.
  5. Llenaremos los botes de cristal y los taparemos.
  6. Los botes de cristal tienen que estar bien esterilizados, para ello los tenemos que hervir durante 10 minutos. Los sacamos con unas pinzas para no quemarnos y los dejamos enfriar. Los secamos bien con un paño o papel de cocina y ya están listos para rellenar.
  7. Una vez tengamos los botes llenos de mermelada les damos la vuelta y los ponemos boca abajo para envasar al vacío, las tendremos durante 4 horas y después le damos la vuelta.
  8. Otra opción es poner los botes al baño María durante 20 minutos con un trapo entre ellos, para que no se rompan.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Mermelada de nísperos

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!