Mousse de chocolate blanco
Como hacer Mousse de chocolate blanco:Un postre tan sencillo como es el fundir el chocolate blanco y montarlo con la nata, para aquellos que os gustan este tipo de postres.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 15 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Mousse de chocolate blanco
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Como hacer Mousse de chocolate blanco
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- Colocaremos la nata para montar en un recipiente, por lo menos 1 hora en el refrigerador (tiene que estar muy fría).
- Fundiremos el chocolate, troceado, al baño María o en el microondas siguiendo las instrucciones del envoltorio.
- Mezclarlo bien y dejarlo enfriar unos 2 minutos.
- Batiremos la nata con ayuda de unas varillas eléctricas.
- Añadiremos la mitad de la nata al chocolate, hasta que nos quede una mezcla homogénea.
- Incorporaremos con cuidado la nata restante, de forma envolvente.
- Servirlo en pequeñas tazas o vasos transparentes. Lo dejaremos 24 horas en la nevera.
(12 de mayo de 2019).
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