Mousse de chocolate ecológico
Como hacer Mousse de chocolate ecológico:Como que estamos preocupados por nuestra salud, cada vez más, se imponen productos ecológicos. Aunque de mousses tenemos varias en esta web, esta vez vamos a elaborar uno con chocolate ecológico.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
Alergias
Ingredientes para Mousse de chocolate ecológico
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- 4
Como hacer Mousse de chocolate ecológico
Marca los pasos que ya has hecho
- Fundiremos el chocolate, bien al baño María o en el microondas, junto con la leche.
- Añadiremos las yemas de huevo, batidas con el azúcar de caña, y la cucharadita de mantequilla, removiéndolo bien. Lo dejaremos reposar sin dejar que llegue a enfriarse.
- Montaremos la nata y la agregaremos a la mezcla anterior, con delicadeza y de forma envolvente,
- Montaremos las claras a punto de nieve, mezclándolas de la misma manera. Repartiremos la mousse en vasos individuales y los reservaremos en la nevera, hasta el momento de servir.
(28 abr).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Comenta y valora la receta de Mousse de chocolate ecológico
Últimas vistas
