Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Mousse de remolacha

(1 comentarios)
Mousse de remolacha: Una mezcla muy agradable, y un toque vistoso de un entrante, muy fácil de elaborar.
Mousse de remolacha
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 75 min
  • Cocción: 60 min
  • Receta Vegetariana

Alergias

Ingredientes para Mousse de remolacha

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Mousse de remolacha

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Coceremos las remolachas en agua hirviendo, durante unos 20 minutos.
  2. Una vez cocidas, las pelaremos y las reservaremos.
  3. Coceremos las patatas peladas, junto con el puerro limpio en agua hirviendo, durante unos 30 minutos.
  4. Trituraremos la remolacha con la mitad de las patatas cocidas y con la mitad de la nata liquida, hasta formar una crema ligera.
  5. Por otra parte, trituraremos el resto de la patata, con el puerro cocido y el resto de nata liquida, hasta formar una crema ligera.
  6. En el último momento añadiremos una pizca de perejil picado.
  7. Pondremos a punto de sal las dos cremas, sazonándolas con la nuez moscada y la pimienta blanca, refrigerándolas en la nevera.
  8. Una vez frías las cremas, por separado, las levantaremos de volumen ligeramente, con la ayuda de unas varillas eléctricas.
  9. En un vasito montaremos alternativamente las dos cremas dejando que se entremezclen ligeramente.
  10. Serviemos fría la mousse de remolacha a modo de aperitivo.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

Ver más recetas de:

También te podrían gustar

En Wikipedia: remolacha Otras búsquedas: remolacha

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Mousse de remolacha

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión