Mozzarella frita


Como hacer Mozzarella frita:

 Si vais a una pizzería, pedir de primero, como un entrante, esta Mozzarella frita, queda muy sabrosa. Por ello, vamos a poner esta receta, para que en vuestras casas la cocinéis.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min

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Ingredientes para Mozzarella frita

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Mozzarella frita


Mozzarella frita

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  1. Escurriremos la bola de mozzarella y la cortaremos en rodajas de 1 cm. de grosor.
  2. Las pasaremos por el huevo batido y el pan rallado, y las freiremos. Al retirarlas, las dejaremos escurrir sobre papel absorbente, porque absorben mucho aceite. Servir calientes.
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