Mozzarella frita
Como hacer Mozzarella frita:Si vais a una pizzería, pedir de primero, como un entrante, esta Mozzarella frita, queda muy sabrosa. Por ello, vamos a poner esta receta, para que en vuestras casas la cocinéis.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 20 min
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Ingredientes para Mozzarella frita
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Mozzarella frita
Marca los pasos que ya has hecho
- Escurriremos la bola de mozzarella y la cortaremos en rodajas de 1 cm. de grosor.
- Las pasaremos por el huevo batido y el pan rallado, y las freiremos. Al retirarlas, las dejaremos escurrir sobre papel absorbente, porque absorben mucho aceite. Servir calientes.
(21 feb).
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