Muffins de manzana
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Como hacer Muffins de manzana:Como que cada vez empleamos anglicismos en nuestras recetas, vamos a preparar unos Muffins de manzana. Son las clásicas magdalenas que todos teníamos en nuestro léxico.
Son muy populares en EE.UU. Las podemos consumir bien como desayuno o merienda, o simplemente como postres.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 40 min
- Cocción: 12 min
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Ingredientes para Muffins de manzana
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Muffins de manzana
Marca los pasos que ya has hecho
- Engrasaremos 12 moldes para muffins o papel para muffins.
- Cogeremos la mantequilla y el azúcar y lo batiremos con una batidora, hasta que esté suave y esponjosa.
- Agregaremos los huevos, uno a uno, batiéndolos, después de cada añadido.
- Añadiremos las manzanas cocidas y la vainilla y lo batiremos hasta que quede una crema suave.
- Mezclaremos la harina, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.
- Pasaremos la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, alternándolo con la leche agria o suero de leche.
- Removeremos, hasta que los ingredientes secos se humedezcan, luego lo mezclaremos suavemente con las nueces picadas.
- Verteremos la masa en los moldes preparados y los hornearemos en el horno precalentado a 180º C. durante 20 minutos, hasta que estén dorados.
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