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Muffins de puré de manzana

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Muffins de puré de manzana
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 0 min

CONSEJOS

- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.

Ingredientes para Muffins de puré de manzana

  • 2 huevos medianos.
  • 4 tazas de harina.
  • 2 tazas de puré de manzana sin azúcar.
  • 2 tazas de azúcar.
  • 1 taza de nueces picadas.
  • 1 taza de mantequilla.
  • 3 cucharaditas de canela molida.
  • 2 cucharaditas de pimienta de Jamaica.
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio.
  • 1 cucharadita de clavo molido.
  • 1 cucharadita de sal.
  • azúcar en polvo.

Preparación para Muffins de puré de manzana

Precalentaremos el horno a 375 ° F (190 ° C).

1.- Batiremos la mantequilla con el azúcar. Añadiremos los huevos, uno a uno.

2.- Mezclaremos en el puré de manzana, la canela, la pimienta y el clavo de olor.

3.- Tamizaremos la sal, el bicarbonato y la harina, seguidamente agregaremos la mezcla de puré de manzana, mezclándolos bien.

4.-Lo mezclaremos con las nueces picadas.

5.- Verteremos la mezcla en moldes para muffins engrasados y los hornearemos, durante unos 15 minutos.

Mientras están todavía calientes, espolvorearemos la parte superior con azúcar en polvo.

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