Muslos de pavo con uvas
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Como hacer Muslos de pavo con uvas:Como la carne pavo, tiene poco sabor, se lo incrementaremos, a base de guisarlo en el horno, tal como detallamos la receta. Fácil de elaborar y bastante económica.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
Ingredientes para Muslos de pavo con uvas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Como hacer Muslos de pavo con uvas
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- En una bandeja de horno, pondremos el puerro, las cebollas, los tomates y las zanahorias, todos ellos cortados en rodajas.
- Añadiremos los dientes de ajo enteros sin pelar.
- Pondremos encima de todos ellos los muslos de pavo, lo rociaremos todo con aceite y salpimentaremos.
- Lo introduciremos en el horno precalentado a 220ºC., dejándolo cocer durante 30 minutos.
- Mezclaremos las 2 cucharadas de miel con las 4 cucharadas de vino blanco.
- Lo verteremos por encima de los muslos una vez haya transcurrido los 30 minutos, luego lo dejaremos cocer durante 10 minutos más para que nos queden caramelizados los muslos.
- Incorporaremos las uvas peladas, dejándolo cocer 2 minutos más.
- Emplataremos las verduras y las uvas colocando los muslos encima y regándolo todo con la salsa de la cocción.
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