Nísperos con requesón

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Nísperos con requesón
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 15 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Nísperos con requesón

  • 8 nísperos.
  • 250 gr. de requesón.
  • 1/2 vaso de leche descremada.
  • 2 cucharadas de azúcar.
  • 2 cucharadas de miel.
  • 1 ramita de menta.

Preparación para Nísperos con requesón

Pelaremos los nísperos, cortándolos en daditos del mismo tamaño, reservándolos.
Lavaremos la ramita de menta y la secaremos con papel absorbente, reservándola.
Trocearemos el requesón y lo colocaremos en el vaso de la batidora, añadiendo la leche desnatada y el azúcar. Lo trituraremos hasta obtener una crema lisa y homogénea.
Repartiremos la crema en 4 boles individuales y espolvorearemos por encima con los daditos de níspero, decorándolos con un hilo de miel y una hojita de menta.
Servirlo de inmediato.
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