Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Paella de arroz integral

(1 comentarios)
Paella de arroz integral
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Paella de arroz integral

  • 4 vasitos de arroz integral.
  • 500 gr. de rape en supremas limpios de espinas.
  • 2 tomates maduros.
  • 2 dientes de ajo.
  • 1 cebolla.
  • 1/2 pimiento rojo.
  • 100 gr. de judías verdes.
  • 100 gr. de guisantes frescos desgranados.
  • 2 cucharadas de perejil picado.
  • 10 vasitos de caldo de pescado.
  • 60 ml. de aceite de oliva

Preparación para Paella de arroz integral

1.- Coceremos el arroz integral en agua hirviendo con sal, durante 20 minutos. Lo escurriremos y reservaremos.

2.- Pelaremos y picaremos la cebolla y los dientes de ajo.

3.- Rallaremos los tomates.

4.- Cortaremos el rape en dados.

5.- Calentaremos una cazuela con aceite y rehogaremos la cebolla y el pimiento rojo, cortado a dados, a fuego suave, durante 7 minutos.

6.- Añadiremos el ajo picado y el tomate, dejándolos cocer, durante 5 minutos más.

7.- Incorporaremos el arroz y añadiremos la judías verdes troceadas, los guisantes y el caldo de pescado. Salpimentaremos y lo dejaremos cocer a fuego medio, durante 15 minutos.

8.- A la mitad de la cocción, agregaremos el rape y el perejil picado.

9.- Dejarlo reposar 5 minutos.

Servir de inmediato bien caliente.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: Paellas

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Paella de arroz integral

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión