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Pan de maíz

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Como hacer Pan de maíz:

Como que no contiene demasiado azúcar, este Pan de maíz se suele acompañar con miel, muy popular por tierras americanas.

Pan de maíz
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min

Alergias

CONSEJOS

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Ingredientes para Pan de maíz

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 6 personas

Preparación para Pan de maíz

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Precalentaremos el horno a 180ºC.
  2. En un bol grande, pondremos la harina de maíz, la harina de trigo, la levadura en polvo, los huevos batidos, la leche, el aceite vegetal, la sal y el azúcar, mezclándolos bien, empleando una cuchara de madera, hasta que nos quede una masa suave.
  3. Incorporaremos el maíz cocido a la mezcla, mezclándolo todo muy bien.
  4. Engrasaremos el molde para hornear, vertiendo en él la mezcla.
  5. Lo introduciremos en el horno, durante 25 a 30 minutos aproximadamente o hasta que el pan de maíz este firme y dorado por encima. Lo sacaremos del horno, desmoldeándolo.Lo dejaremos enfriar antes de consumirlo.

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«El vino es la luz del sol, unida por el agua.» Galileo Galilei.

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