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Panqueques de fresas y plátanos

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Panqueques de fresas y plátanos:

Un postre tradicional del recetario argentino, donde ya se vende el preparado para la elaboración de los panqueques, el cual mezclaremos en su preparación con el plátano aplastado. Luego se fríen y cubrimos con las fresas que hemos cocido con el zumo de naranja, y unas rodajas de plátano.

Panqueques de fresas y plátanos
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min
  • Receta Vegana

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Ingredientes para Panqueques de fresas y plátanos

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Aderezo:

Preparación para Panqueques de fresas y plátanos

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  1. Ponga 1 plátano en un tazón mediano y conviértalo en puré con un tenedor.
  2. Agregue la mezcla para panqueques y el agua mineral; mezcle todos los ingredientes.
  3. Rocíe una sartén grande con el aceite para cocinar y caliéntelo a fuego medio.
  4. Agregue 1/4 de taza de la masa, por cada panqueque, en la sartén caliente.
  5. Cocine totalmente los panqueques por los dos lados durante aproximadamente 2 minutos cada lado.
  6. Para preparar el jarabe, rocíe una sartén con aceite en aerosol para cocinar y caliéntelo a fuego medio.
  7. Cocine las fresas y el jugo de naranja por 3 minutos o hasta que las fresas estén blandas.
  8. Con una cuchara, agregue el jarabe a los panqueques y el otro plátano cortado en rodajas.
  9. Podemos decorarlo opcionalmente con nata montada.
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