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Pappardelle con nata y limón

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Esta receta la han cocinado 1 personas y visto 2376.
Pappardelle con nata y limón:

Otro plato de pasta con el que nos podemos deleitar. Una vez cocida la salsearemos con una preparación a base de nata, cebolla y zumo y ralladura de limón. Despues la cubriremos con el resto de ralladura de limón, el queso rallado y el perejil picado.

Pappardelle con nata y limón
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min

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Ingredientes para Pappardelle con nata y limón

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Pappardelle con nata y limón

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  1. Coceremos la pasta en abundante agua hirviendo con sal, hasta que esté al dente.
  2. Mientras, saltearemos la cebolla muy picada, en una sartén con un poco de aceite.
  3. Agregaremos la mitad de la ralladura de limón y el zumo de limón.
  4. Cuando hierva, incorporaremos la nata, dejándola cocer 2 minutos. Lo salpimentaremos.
  5. Repartiremos la pasta en 4 platos y la regaremos con la salsa anterior.
  6. La espolvorearemos con el resto de la ralladura de limón, el queso rallado y el perejil picado por encima.
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