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Pastel frío de atún en Mycook

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Pastel frío de atún en Mycook:

Este pastel de atún, lo vamos hacer, empleando atún en aceite envasado, mezclándolo con los huevos y el queso parmesano, con todo ello vamos a tener unos entrantes fantásticos. La ventaja de esta receta es que la podemos elaborar y dejar en el frigorífico, para cualquier día, de esta manera a veces no tenemos el tiempo deseado, para elaborarlas. Para más comodidad, la emplearemos un robot de cocina.

Pastel frío de atún en Mycook
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 75 min
  • Cocción: 50 min

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Ingredientes para Pastel frío de atún en Mycook

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Pastel frío de atún en Mycook

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  1. Colocaremos en la jarra 2 huevos, la leche evaporada y el queso parmesano rallado, 10 segundos, velocidad 5.
  2. Incorporaremos el atún escurrido y el pan rallado, 15 segundos, velocidad 5.
  3. Calentaremos el horno a 180ºC.
  4. Forraremos un molde de cake con papel de horno y verteremos la mitad del atún de la jarra.
  5. Con una cuchara repartiremos y alisaremos bien la mezcla para que no queden cámaras de aire.
  6. Encima colocaremos centrados y en fila los huevos cocidos y pelados.
  7. Sobre ellos verteremos la otra mitad del atún de la jarra y lo aplanaremos bien con la cuchara, hasta que quede un bloque compacto.
  8. Lo hornearemos durante 50 minutos.
  9. Lo dejaremos enfriar y lo desmoldearemos, reservándolo en la nevera, hasta el momento de servir.
  10. Se puede acompañar con salsa mayonesa.
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