Como hacer Patatas al gratén:Una receta bien sencilla y económica de hacer. Como la patata es un alimento que podemos cocinarlo de infinidad de maneras, ets vez las vamos a hacer gratinadas, muy sabrosas.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 50 min
Alergias
CONSEJOS
- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.
Ingredientes para Patatas al gratén
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
Preparación para Patatas al gratén
Marca los pasos que ya has hecho
- Pondremos en una cacerola la leche, 1 hoja de laurel y las patatas peladas enteras. Llevaremos a punto de ebullición, añadiremos un poco de sal y dejaremos cocer durante 10 minutos a fuego lento, para que nos queden medio cocidas.
- Escurriremos las patatas. Cuando se hayan enfriado un poco, las cortaremos en rodajas de unos 3 mm. de grosor.
- Engrasaremos la fuente de horno con mantequilla.
- Dispondremos encima la mitad de las rodajas y las espolvoreamos con sal.
- Las cubriremos con otra capa de patatas y las espolvoreamos con más sal.
- Verteremos por encima lo nata para montar y la espolvoreamos con nuez moscada rallada.
- Precalentamos el horno a 180ºC.
- Introduciremos la fuente en el horno, dejando que se doren durante unos 40 minutos y se hayan embebido toda la nata, aunque no del todo. Servir de inmediato presentándolo en la misma fuente.
Compártela con tus amigos!!
VINOS
Nuestra selección de vinos:
- - Viñas Del Vero (Somontano) Ver oferta!
- - Ramón Bilbao Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Beronia Crianza (Rioja) Ver oferta!
- - Cune Vino Tinto (Rioja) Ver oferta!
- - Frailes Do Mar (Albariño) Ver oferta!
Solo es una cuestión de gustos...
«Dios no hizo más que el agua, pero el hombre hizo el vino.» Victor Hugo.
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas de gratinados
425 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
8472 recetas de cocina
Recetas para adultos
7545 recetas de cocina
Comidas y cenas
10264 recetas de cocina
Recetas de todo el año
7579 recetas de cocina
Recetas de Cataluña
2254 recetas de cocina
