Patatas al mayordomo


Como hacer Patatas al mayordomo:

El título de la receta ya impone, pero no hay nada más simple que el cocer unas patatas, enteras y sin pelar. Después las pelaremos y cortaremos en rodajas. Un plato que podemos hacerlo en época estival, ya que lo consumiremos frío, regado con una salsa de hecha de mantequilla con perejil y zumo de limón.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 45 min
  • Cocción: 30 min
  • Receta Vegetariana
Alergias

Ingredientes para Patatas al mayordomo

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Patatas al mayordomo


Patatas al mayordomo

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Coceremos las patatas con la piel, en abundante agua hirviendo con sal.
  2. Pincharemos las patatas con una aguja, para saber si ya estén tiernas (unos 20 a 25 minutos). Las escurriremos y dejaremos enfriar.
  3. Las pelaremos y una vez frías, y las cortaremos en rodajas.
  4. Las emplataremos, reservándolas.
  5. Fundiremos la mantequilla en un cazo y le añadiremos el perejil bien triturado y un poco de pimienta.
  6. Exprimiremos el limón, agregándolo a la mantequilla.
  7. Verteremos esta salsa por encima de las patatas y ya podemos servirlas.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas
Ver más recetas de:
También te podrían gustar
En Wikipedia: patatas
Comentarios (1)

    Comenta y valora la receta de Patatas al mayordomo

    Perdona! No estás registrado.

    Síguenos

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!