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Patatas al vapor

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Como hacer Patatas al vapor:

La patata es un alimento que ha solucionado en el mundo muchas hambrunas. Su origen viene de la zona sur de los Andes, en Sudamérica. A Europa la trajo Cristóbal Colón, en uno de sus viajes. Al igual que el arroz, ha sido y es, el alimento de los pobres. La receta de hoy, sencillamente las coceremos al vapor y tan solo.

Patatas al vapor
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min
  • Receta Vegana

CONSEJOS

- Os recomendamos estas sartenes imprescindibles en vuestra cocina. Os dejo el link aquí. Con ellas podréis cocinar ricos platos.

Ingredientes para Patatas al vapor

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Preparación para Patatas al vapor

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  1. Pondremos las patatas peladas y cortadas en dados grandes en una cesta dentro de una cacerola con agua y las dejaremos hacer, hasta que estén tiernas, de 15 a 20 minutos.
  2. Las espolvorearemos con perejil picado, sal y pimienta recién molida.
  3. También podemos acompañarlas con salsa mayonesa, aceite de oliva virgen extra o con un poco de mantequilla.

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