Como hacer Patatas con puerros y chorizo:Un plato lleno de sabor, tanto el que aportan los puerros, como el chorizo. También como que vamos a saltearlos con manteca de cerdo, eso hace también que le demos más sabor. Después coceremos las patatas con esta preparación.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 45 min
Ingredientes para Patatas con puerros y chorizo
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Patatas con puerros y chorizo
Marca los pasos que ya has hecho
- Disolveremos el cubito de caldo en 1/2 l. de agua mineral caliente.
- Rallaremos las partes blancas de los puerros y los tomates.
- En una cazuela pondremos la manteca de cerdo, rehogando los puerros, cuando empiecen a tomar color (unos 15 minutos), agregaremos los tomates rallados, dejándolos cocer, durante 10 minutos más, a fuego suave.
- Incorporaremos las patatas, peladas y troceadas, el chorizo cortado en rodajas y el caldo anterior, dejándolas cocer, durante unos 20 minutos, hasta que estén tiernas. Servir caliente.
Compártela con tus amigos!!
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Grupos de recetas
Recetas guisados
1959 recetas de cocina
Recetas de cocina tradicional
10455 recetas de cocina
Recetas para adultos
9410 recetas de cocina
Comidas y cenas
12447 recetas de cocina
Recetas de otoño-invierno
2012 recetas de cocina
Recetas de Navarra
278 recetas de cocina
