Como hacer Pato con peras:El pato, elaborado de esta manera, con las peras, queda exquisito. En Cataluña es costumbre de cocinarlo así. Además si lo acompañamos con un buen tinto del Priorat, obtendremos un grato maridaje. Podemos pensar en esta receta, pa
ra estas fiestas navideñas
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Hola, me interesaria saber que son los almendrados de la receta del pato con peras. gracias
Son unos pastelitos que se hacen con huevo, azúcar o miel, almendra molida y raspadura de piel de limón. Se amasan, luego se hacen unas bolitas y se cuecen en el horno.Gracias por tu consulta.