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Pechugas de pollo a la barbacoa con miel

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Pechugas de pollo a la barbacoa con miel
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 75 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Pechugas de pollo a la barbacoa con miel

  • 8 trozos de pechuga de pollo (sin piel y sin hueso)
  • 1 vaso de salsa de barbacoa.
  • 1 vaso de miel.
  • 3/4 vaso de ketchup.
  • 1 cucharada de cebolla picada fina.

Preparación para Pechugas de pollo a la barbacoa con miel

Untaremos la bandeja del horno de aceite de oliva (si es virgen extra mucho mejor).
Calentaremos el horno a 240º C durante 10 minutos
Pondremos las pechugas de pollo sobre la bandeja.
Prepararemos la salsa, mezclando la salsa de barbacoa, la miel, el ketchup y lacebolla, bien triturada y lo echaremos sobre el pollo. Cubriremos la bandeja y la dejaremos hornear, durante 30 minutos. Transcurrido ese tiempo, le daremos la vuelta al pollo, dejándolo otros 30 minutos más.
Podemos acompañarlas de ensalada, arroz blanco hervido, etc.
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