Peras con salsa de chocolate y nata
Como hacer Peras con salsa de chocolate y nata:Un postre muy original. Primero coceremos en almíbar las peras cortadas por la mitad a lo largo y retirado sus corazones. Después haremos como un bocadillo con ellas, de nata. Remataremos el postre bañándolas con el chocolate fundido.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 60 min
- Cocción: 40 min
Alergias
Ingredientes para Peras con salsa de chocolate y nata
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Peras con salsa de chocolate y nata
Marca los pasos que ya has hecho
- Pelaremos las peras y las cortaremos por la mitad, a lo largo retirándoles el corazón.
- Las pondremos en un cazo con el azúcar y cubiertas de agua mineral. Las taparemos y dejaremos cocer, a fuego medio, durante 20 minutos. Las dejaremos enfriar en el mismo cazo.
- Montaremos la nata hasta que esté algo espesa.
- Agregaremos el azúcar glas, siguiendo batiendo, hasta que esté espesa.
- Partiremos el chocolate a trozos, poniéndolos en un cazo, con 4 cucharadas del almíbar de cocer las peras, la mantequilla y el coñac, cociéndolo al baño María, hasta que el chocolate se haya derretido. Lo retiraremos del fuego y continuaremos removiéndolo, para que se mezclen bien todos los ingredientes.
- Uniremos las mitades de peras, de 2 en 2, rellenándolas con abundante nata montada, a manera de bocadillo, poniéndolas en una fuente de servicio, reservándolas en la nevera hasta el momento de servir.
- Antes de servirlas, calentaremos la salsa de chocolate, al baño María y rociaremos las peras con ella.
- Sacaremos las peras de la nevera bien frías, poniéndolas en copas amplias de postre y el chocolate bien caliente por encima.
( 7 dic).
Cecotec Microondas ProClean 2010
Microondas de 20L con 700W de potencia, 6 niveles, tecnología 3DWave, modo descongelación y temporizador de 30 minutos. Diseño compacto y elegante.
Ver en Amazon
Xiaomi Robot Vacuum S20
Robot aspirador y fregasuelos con navegación láser LDS, succión de 5000 Pa, rutas de limpieza en zigzag, depósito de polvo de 400 ml y depósito de agua de 270 ml. Control mediante la app Xiaomi Home.
Ver en Amazon
Cecotec Aire Acondicionado Portátil ForceClima 7100 Soundless
Aire acondicionado portátil de 7000 BTU con tecnología Soundless para un funcionamiento silencioso. Cuenta con 4 modos de funcionamiento, 2 velocidades, temporizador de hasta 24 horas y cobertura para estancias de hasta 20 m². Incluye mando a distancia y kit de instalación para ventanas.
Ver en AmazonTE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas para adultos
Recetas de primavera-verano
Recetas de cocina creativa
Comidas y cenas
