Perritos calientes

Como hacer Perritos calientes:
Un entrante que solemos consumir, para matar el gusanillo del apetito. A veces como merienda o simplemente para una cena ligera. Preparemos estos Perritos calientes, que nosotros mismos, podemos combinarlos de muchas maneras.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 25 min
Cocción: 20 min

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Ingredientes para Perritos calientes

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Como hacer Perritos calientes

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Escurriremos bine los encurtidos y los picaremos.
Pelaremos y cortaremos en daditos la cebolla roja.
Lavaremos y cortaremos el tomate en daditos.
Lavaremos y picaremos el perifollo, bien escurrido.
Mezclaremos todos estos ingredientes.
Asaremos en la plancha o en la barbacoa las salchichas. También podemos calentarlas en agua hirviendo.
Abriremos a lo largo los panecillos, poniendo en su interior 1 salchicha y 2 lonchas de queso.
Dejaremos que se derritan un poco debajo del grill del horno.
Finalmente, repartiremos la mezcla de picadillos. Servir calientes.

Autor:@thecookmonkeys (19 sep).

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