Como hacer Pimientos del piquillo rellenos de arroz y jamón con salsa suave de shiitake:Si queréis mejorar el sabor del arroz, yo lo cuezo poniéndole 2 dientes de ajo pelados, 1 hoja de laurel y un chorro de aceite de oliva. Veréis como mejora el sabor del relleno. Después lo complementaremos con esa deliciosa salsa de setas. Un entrante muy exquisito.
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