Piña asada a la plancha


Como hacer Piña asada a la plancha:

Tan sencillo, como el pelar una piña y cortarla en rodajas. Las asaremos en la plancha, por ambos lados, rociándolas con el ron. Hay personas que les ponen por encima queso cremoso, como el Philadelphia,  o un poco de miel, pero tal como las estamos haciendo, no le hace falta.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 15 min
  • Receta Vegetariana
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Ingredientes para Piña asada a la plancha

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    • Para 4 personas

Como hacer Piña asada a la plancha


Piña asada a la plancha

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  1. Pelaremos la piña y la cortaremos en rodajas, eliminando la parte dura central.
  2. Espolvorearemos el azúcar moreno sobre las rodajas y las asaremos a la plancha con un poco de mantequilla.
  3. Verteremos el ron y lo flambearemos.
  4. Serviremos la piña bañada con los jugos de la cocción y podemos acompañarla opcionalmente con un poco de queso cremoso encima.
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