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“Puente nuevo” de sandía fashion con brotes verdes y vinagreta

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“Puente nuevo” de sandía fashion con brotes verdes y vinagreta
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 5 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para “Puente nuevo” de sandía fashion con brotes verdes y vinagreta

  • 1,5 kg.de sandía fashion.
  • 1 bolsa de brotes verdes.
  • 1/2 cebolla.
  • 1/2 pimiento.
  • Aceite.
  • Vinagre.
  • Sal.

Preparación para “Puente nuevo” de sandía fashion con brotes verdes y vinagreta

Este plato es un postre muy refrescante para el verano. Como es época de sandías podemos crear este suculento postre refrescante y muy visto. Empezamos:
Cortaremos la sandía en bastones de 1,5 x 1,5 x 10 cm. y lo montamos de manera bonita.
Haremos en el hueco central los brotes verdes y lo aliñamos con la vinagreta hecha de dados de sandía, cebolla y pimiento, aceite y vinagre o limón y ya se puede servir.
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