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Pita con rosbif de ternera

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Pita con rosbif de ternera:

Un entrante para comer en cualquier sitio, puedes estar viendo tu serie favorita o un partido de futbol. El pan de pita tiene pocas calorías por eso es aconsejable para perder peso.

Pita con rosbif de ternera
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 10 min
  • Recetas sin lactosa

Alergias

Ingredientes para Pita con rosbif de ternera

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Pita con rosbif de ternera

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Precalentaremos el horno a 200ºC. 
  2. En una sartén con aceite de oliva, marcaremos el solomillo de ternera, salpimentado, por todos los lados, a fuego fuerte, y lo introduciremos en el horno precalentado, durante 10 minutos. 
  3. Retiraremos el solomillo del horno, lo dejaremos enfriar y lo cortaremos en lonchas finas, reservándolas. 
  4. Lavaremos los brotes de ensalada y los escurriremos bien. Lavaremos los tomates cherry y los cortaremos en cuartos o en rodajitas. Pelaremos y cortaremos la cebolla morada en juliana. 
  5. Calentaremos los panecillos de pita en una sartén. Les haremos un corte y los rellenaremos con el solomillo, los brotes de ensalada, el tomate y la cebolla. 
  6. Opcionalmente podemos añadirle un poco de salsa de mostaza.
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