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Pizza Crujiente

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Pizza Crujiente:

Básicamente la elaboración de esta pizza, es para consumirla sin ningún ingrediente más, al menos sin cocinarlo conjuntamente. De esta manera tenemos una Pizza Crujiente.

Pizza Crujiente
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 20 min
  • Receta Vegana

Alergias

Ingredientes para Pizza Crujiente

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Pizza Crujiente

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  1. Prepararemos la masa formando un volcán, con la harina tamizada y añadiremos el resto de ingredientes, con la levadura mezclada con agua; amasaremos, hasta obtener una textura elástica.
  2. La dejaremos fermentar unos 15 minutos.
  3. Luego romperemos la fermentación, amasándola de nuevo, para extraer todas las burbujas de aire y le daremos la forma de pizza.
  4. Horneamos hasta que se dore a unos 200ºC. (unos 15 a 20 minutos).
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