Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Plaki de bacalao

(1 comentarios)
Plaki de bacalao:

Partiendo de unas hermosas rodajas de bacalao fresco, las guisaremos aportando varios aromas y sabores, como los que aportan el eneldo, la menta, el apio y el perejil, además del tomate y la cebolla. Una delicia de receta que os agradará.

Plaki de bacalao
  • Invitados: 6 Personas
  • Tiempo Prep: 60 min
  • Cocción: 40 min
  • Recetas bajas en colesterol

Alergias

Ingredientes para Plaki de bacalao

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Preparación para Plaki de bacalao

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Calentaremos el aceite de oliva en una cacerola amplia, añadiendo las cebollas cortadas en aros finos, rehogándolas hasta que empiecen a tomar color.
  2. Añadiremos los tomates cortados en dados, los dientes de ajo fileteados, el azúcar, el eneldo picado, la menta picada, las hojas de apio picadas y el perejil picado, junto con 300 ml. de agua mineral.
  3. Salpimentaremos y cuando arranque a hervir, bajaremos el fuego y sin tapar la cacerola lo dejaremos cocer durante 25 minutos.
  4. Incorporaremos las rodajas de bacalao fresco, dejándolas cocer a fuego suave, durante 12 minutos.
  5. Retiraremos la cacerola del fuego y verteremos el zumo de limón por encima.
  6. Taparemos la cacerola y lo dejaremos reposar 20 minutos, antes de servir.
  7. Colocaremos las rodajas de bacalao en una fuente y las regaremos con la salsa, adornándolas con unas hierbas. Podemos servirlas frías o calientes.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: bacalao

Comentarios (1)


    Comenta y valora la receta de Plaki de bacalao

    Perdona! No estás registrado.

    CARGANDO...
    the cook monkeys
    Entrar en cookmonkeys.com
    INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    ENTRAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Recordar contraseña
    ENVIAR

    Error! No estás registrado.

    ¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
    Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
    SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
    --------------- O ---------------
    REGÍSTRATE

    Error! Rellena los campos.

    Inicio de sesión

    No hay recetas guardadas!