Salmón con tempura de plátano


Como hacer Salmón con tempura de plátano:

Buena combinación, unos lomos de salmón que cocinaremos a la plancha. después los acompañaremos  con unos bastones de plátano fritos en tempura.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 30 min
  • Cocción: 20 min

Alergias

Ingredientes para Salmón con tempura de plátano

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

    • Para 4 personas

Como hacer Salmón con tempura de plátano


Salmón con tempura de plátano

Marca los pasos que ya has hecho

  1. Pelaremos y cortaremos el plátano en bastones del mismo tamaño.
  2. En un bol, mezclaremos la harina con la cerveza, hasta lograr una crema lisa y homogénea.
  3. Añadiremos un poco de sal y bañaremos los bastones en esta mezcla, friéndolos en una sartén con aceite bien caliente, durante 1 minuto, dejándolos escurrir, sobre papel absorbente.
  4. Calentaremos una plancha untada con aceite y asaremos los lomos de salmón, salpimentados, durante 2 a 3 minutos por cada lado.
  5. Los serviremos acompañados de los bastones de plátano y un poco de perejil.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

En Wikipedia: salmón Otras búsquedas: tempura

Comentarios (1)

  • Carmen Martin Marzo
    Carmen Martin Marzo27 de mayo del 2013 a las 22:19

    La guarnición es muy buena idea y fácil de elaborar, se sale de la típica ensalada o verduritas al vapor.


Comenta y valora la receta de Salmón con tempura de plátano

Perdona! No estás registrado.

Síguenos

CARGANDO...
the cook monkeys
Entrar en cookmonkeys.com
INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
--------------- O ---------------
ENTRAR

Error! No estás registrado.

¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
Recordar contraseña
ENVIAR

Error! No estás registrado.

¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
--------------- O ---------------
REGÍSTRATE

Error! Rellena los campos.

Inicio de sesión

No hay recetas guardadas!