Estarás informado de las últimas recetas exquisitas que publicamos, ya son miles de personas que nos siguen.

SÍGUENOS EN FACEBOOK

Salmón con tempura de plátano

(1 comentarios)
Salmón con tempura de plátano
  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 25 min
  • Cocción: 0 min

Ingredientes para Salmón con tempura de plátano

  • 4 lomos de salmón de unos 150 gr. cada uno
  • 1 plátano macho.
  • 150 gr.de harina.
  • 200 ml. de cerveza.
  • 150 ml. de aceite.
  • 4 ramitas de perejil.
  • sal.
  • pimienta negra recién molida

Preparación para Salmón con tempura de plátano

Pelaremos y cortaremos el plátano en bastones del mismo tamaño.
En un bol, mezclaremos la harina conla cerveza, hasta lograr una crema lisa y homogénea. Añadiremos un poco de sal y bañaremos los bastones en esta mezcla, friéndolos en una sartén con aceite bien caliente, durante 1 minuto, dejándolos escurrir, sobre papel absorbente.
Calentaremos una plancha untada con aceite y asaremos los lomos de salmón, salpimentados, durante 2 minutos por cada lado
Los serviremos acompañados de los bastones de plátano y un poco de perejil.
TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.

Grupos de recetas

También te podrían gustar

Otras búsquedas: tempura

Comentarios (1)

  • Carmen Martin Marzo
    Carmen Martin Marzo27 de mayo del 2013 a las 22:19

    La guarnición es muy buena idea y fácil de elaborar, se sale de la típica ensalada o verduritas al vapor.


Comenta y valora la receta de Salmón con tempura de plátano

Perdona! No estás registrado.

CARGANDO...
the cook monkeys
Entrar en cookmonkeys.com
INICIO SESIÓN CON FACEBOOK
--------------- O ---------------
ENTRAR

Error! No estás registrado.

¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
Recordar contraseña
ENVIAR

Error! No estás registrado.

¿No eres usuario de cookmonkeys.com?
Crea una cuenta en cookmonkeys.com.
SUPER!!! REGÍSTRATE CON FACEBOOK
--------------- O ---------------
REGÍSTRATE

Error! Rellena los campos.

Inicio de sesión

No hay recetas guardadas!